Dulces: Venecia

Miottini

La harina de trigo y la de maíz se encuentran con el azúcar y las almendras, dando como resultado un dulce de sabor suave.

Ingredientes para preparar miottini, dulces típicos de venecia

•  -130 gramos de harina de trigo
•  -130 gramos de harina de maíz
•  -150 gramos de almendras trituradas
•  -230 gramos de azúcar
•  -100 gramos de mantequilla
•  -4 yemas batidas
•  -1 cascara de limón rallada
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• ¿Cómo preparar miottini, dulces típicos de venecia?

• Tomar 1 ensaladera y verter la harina de trigo, la harina de maíz, las almendras molidas, el azúcar, la mantequilla derretida, las yemas batidas y la cascara de limón rallada. Amasar muy bien.
• Calentar el horno a 160º C, hacer pelotitas con la masa y aplastarlas. Cocinar durante 20 minutos o hasta que estén doraditas.
• Dulces típicos de la maravillosa ciudad de Venecia.
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Dulces: Argentina

Los dulces argentinos son un capricho para los más golosos, cacao, dulce de leche , vainilla y galleta. Pequeños pastelitos para una merienda o desayuno.

Ingredientes para preparar dulces argentinos

-220 gr. de harina de trigo
-1 cucharada de levadura 
-1 cucharada de cacao amargo
-100 gr. de chocolate rallado
-150 gr. de mantequilla
-3 yemas de huevo
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-150 gr. de azúcar
-3 cucharadas de maicena
-Dulce de leche

¿Cómo preparar dulces argentinos?

Comenzamos los dulces argentinos tamizando la harina junto con la levadura, las colocamos en la mesa de trabajo haciendo un volcan y en el hueco agregaremos el cacao, la mantequilla, las yemas de huevo, la esencia de vainilla y el azúcar. Mezclamos hasta obtener una masa uniforme no muy blanda. También podemos incorporar a la mezcla un poco de ralladura de limón para darle un toque distinto a los dulces argentinos.

Estiramos bien la masa para que quede una base no muy gruesa y, con un cortapasta, vamos cortando circulos y colocándolos en una bandeja de horno, donde hemos colocado previamente papel de hornear para evitar que se peguen a la bandeja y se quemen.

Precalentamos el horno a 200 ºC y seguidamente, introducimos las galletas de los dulces argentinos durante unos 5 minutos hasta que estén doraditas.

• Dejamos enfriar y rellenamos con dulce de leche teniendo mucho cuidado porque la masa es delicada y puede romperse.
• Para bañar los dulces argentinos colocamos a fuego suave el chocolate rallado junto con 3 cucharadas de dulce de leche y 3 cucharadas de maicena. Removemos hasta obtener una crema lisa con la que bañaremos los pastelitos.
• Una vez bañados, los dejamos enfríar sobre una rejilla para que escurra el exceso de betún, y ya podemos degustar nuestros dulces argentinos en la merienda o el desayuno.

Desayunos: India

India: dosa, sambar y chutney.

Desayunos: Alemania

Alemania: salchicha, huevos duros, pan y café.

Desayunos: Vietnam

En Vietnam Pho y Chocolate.

Desayunos: Brasil

Los brasileños por su parte desayunan fruta (media papaya), jamón, pan tostado y juego de naranja.

Desayunos: Reino Unido

En el Reino Unido desayunan tomates, salchichas, tocino, huevos y té (en sí, lo único que no puede faltar es el té).

Desayunos: China

En China congee, bollos rellenos con cerdo a la barbacoa y té.

Desayunos: Iran

Iran desayuna Naan, mermelada, mantequilla y té.

Desayunos: Italia

En Italia se van al trabajo con pan, mermelada y un chocolate.

Desayunos: Egipto

Egipto desayuna ful medames (no es albur, es un plato tradicional de Egipto), pan de pita y té.

Desayunos: Kenia

En Kenia se desayunan con pan plano, un platano, uji y un té. Todos sabemos lo que es el uji ¿verdad?

Desayunos: Suecia

Suecia impulsa a sus ciudadanos con unas rebanadas de pepino y tomate, huevo duro, jamón embutido y un jugo de naranja.

Desayunos: Marruecos

En Marruecos desayunan crepas, aceite de oliva, mantequilla, mermelada y una taza de té.

Desayunos: Rusia

Los rusos salen a la calle a hacer sus rarezas con el estomago lleno de pan de centeno, salchicha, atole de avena y una taza de té.

Desayunos: Australia

Los Australianos desayunan cereal, vegemite (una jalea para untar hecha a base de levadura), pan tostado y jugo de naranja. 

Desayunos: Estados Unidos

En Estados Unidos desayunan hotcakes, tocino, huevos y jugo de naranja.  

Desayunos: Japón

Estas noticias van a ir orientadas a los desayunos de los diferentes païses, por si algún día te levantas con ganas y decides llenar tu estómago con un desayuno diferente, delicioso y especial. Comenzamos por Japón.

Los japoneses se van a trabajar con una sopa de miso, arroz blanco, vegetales en escabeche y una taza de té.